A área de cana-de-açúcar para colheita no Centro-Sul cresceu 3% na safra 2026/27. No entanto, os preços do etanol anidro e hidratado caíram no primeiro trimestre do ciclo em São Paulo, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
A expansão da área ocorre após duas safras consecutivas de quebra. A safra 2024/25 fechou com 676,96 milhões de toneladas, queda de 5,1% em relação ao ciclo anterior, e a projeção da Conab para 2025/26 é de 663,44 milhões de toneladas, recuo de 2%.
O aumento de 3% na área colhida para a nova safra sinaliza uma tentativa de recuperação do setor sucroenergético, mas a produtividade ainda é incerta. As quebras recentes foram provocadas por estiagens prolongadas e incêndios nos canaviais paulistas, que reduziram o rendimento por hectare e elevaram os custos de produção.
Preços do etanol recuam com maior oferta
De acordo com o Cepea, a queda nos preços reflete a maior oferta de etanol no início da safra 2026/27 no Centro-Sul. O PIRANOT mostrou em 3 de julho que a produção de etanol na região avançou 31,55% nos dois primeiros meses da safra, enquanto a fabricação de açúcar recuou 2%, indicando mudança no mix das usinas.
O etanol hidratado, usado diretamente nos veículos flex, e o anidro, misturado à gasolina, tiveram recuo nos preços ao produtor. Ainda não há dados sobre o repasse dessa queda ao consumidor final nos postos de Piracicaba e de outras cidades paulistas. O Cepea monitora os preços nas usinas, mas o valor na bomba depende de fatores como margem de distribuição e revenda.
Setor busca recuperação após perdas
A safra 2024/25 encerrou com retração de 5,1%, para 676,96 milhões de toneladas, conforme a Conab. Foi o segundo ano seguido de queda, após um ciclo marcado por estiagem e incêndios que atingiram especialmente São Paulo, principal estado produtor.
Para a safra 2025/26, ainda em andamento, a projeção é de novo recuo, para 663,44 milhões de toneladas. A área adicional de 3% para a safra 2026/27 é a primeira expansão significativa em três ciclos, mas a Conab ainda não divulgou projeções de produtividade para o período. O clima nos próximos meses será decisivo para o rendimento dos canaviais.
Os próximos meses devem trazer dados mais precisos sobre o rendimento dos canaviais e o comportamento dos preços ao consumidor. O Cepea divulga novos indicadores de etanol semanalmente, e a Conab atualiza as estimativas de safra a cada mês.











