São Paulo lança Rota do Queijo Paulista para fortalecer turismo rural e produção artesanal
O governo de São Paulo lançou a Rota do Queijo Paulista, iniciativa que busca conectar produtores artesanais, turistas e consumidores, impulsionando o turismo rural e a economia local. O projeto, que envolve diversas secretarias estaduais, foi apresentado durante o Mesa SP e reúne 102 propriedades em 77 municípios, distribuídas em oito rotas temáticas. As rotas […]
Receita de Petit gateau de queijo e de chocolate
Ingredientes: Petit gateau de queijo 8 colheres (sopa) de requeijão cremoso 6 colheres (sopa) de cream cheese 1 pacote de queijo parmesão ralado (100gr) ½ xícara (chá) de manteiga sem sal 2 ovos 2 gemas 3 colheres (sopa) de farinha de trigo sal a gosto Petit gateau de chocolate 250 gr de barra de chocolate […]
Multidão se reúne para correr atrás de queijo na Inglaterra
Originada no início do século 19, a Corrida do Queijo é muito famosa na Inglaterra. A tradição envolve vários competidores com um único objetivo: perseguir um queijo em uma colina extremamente íngreme, o que torna quase impossível ficar em pé durante toda a corrida.