A frigideira suja pode esconder mais do que restos de comida: ela acumula gordura velha que compromete o sabor e a segurança dos alimentos. Se você já tentou limpá-la com esponja e detergente e só espalhou a sujeira, talvez esteja na hora de testar um truque simples com farinha que faz toda a diferença.
O truque da farinha: frigideira suja nunca mais
A técnica consiste em polvilhar uma camada fina de farinha sobre a frigideira ainda morna, logo após o uso. A farinha funciona como uma esponja seca: ela absorve a gordura ainda líquida e puxa os resíduos escurecidos, facilitando a remoção com um papel-toalha ou pano. Além disso, evita que a gordura seque e se transforme em crostas difíceis de limpar.
