Receita do Dia: Bolinho de Arroz

Receita do Dia: Bolinho de Arroz

Sempre que alguém fala de bolinho de arroz corre o risco de, além da boca, encher os olhos de água. Então, aprenda como fazer com esta receita, porque ela tem cheiro de cozinha de mãe e de vó: é só carinho e coisinhas gostosas!

Ingredientes

  • 1 xícara(s) (chá) de arroz cozido(s)
  • 3 colher(es) (sopa) de leite
  • 1 unidade(s) de ovo batido(s)
  • 4 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de cheiro-verde picado(s)
  • quanto baste de sal
  • 1/2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
Como fazer

  1. Misture todos os ingredientes do bolinho de arroz em um recipiente.
  2. Faça as bolinhas com a ajuda de duas colheres e frite em óleo quente.
Se desejar, acrescente à massa um pouco de queijo parmesão ralado…Fica uma delícia!!!
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