Receita de brigadeiro de morango, o famoso brigadeirango

Receita de brigadeiro de morango, o famoso brigadeirango

Ingredientes:
3 xícaras de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
8 colheres de sopa de chocolate em pó
15 morangos firmes
1 xicara de confeitos

Outra fruta como opção
Uvas sem caroço

Modo de preparo:
Misturar bem todos os ingredientes em uma panela. Levar ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Unte um prato ou vasilha com manteiga e despeje a massa. Espere esfriar e deixar descansar de um dia para outro. Lavar os morango e tirar as folhas sem romper o cabinho para não sair agua do morango. Secar bem. Envolver com o brigadeiro em volta e passar no confeito.

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