A pesquisa semanal feita pelo Departamento de Abastecimento (Depab), da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (Sema), mantida pela Prefeitura de Piracicaba, mostra que o percentual de economia na compra de hortifrutigranjeiros nos Varejões Municipais está em 34,72%.
A variação foi obtida comparando-se os preços praticados pelos varejões com a média dos preços nos estabelecimentos da iniciativa privada, para uma cesta com 37 produtos mais comercializados nos varejões, que totalizou o custo de R$ 152,40. Na iniciativa privada a mesma cesta alcançou o total de R$ 205,32
Este fato ocorre porque os preços e a qualidade dos produtos são controlados pelos agentes de Abastecimento da Sema e a comercialização é feita por pequenos produtores do município e pelos permissionários que buscam os seus produtos direto na roça ou nos entrepostos dos Ceasas de Campinas e de Piracicaba, conseguindo praticar preços menores.
De acordo com o diretor do Depab, Nilton Rubens Barbosa, as principais baixas foram registradas no grupo das frutas nacionais e importadas, como a pera importada (- 9,94%), maracujá azedo (- 15,35%), mamão formosa (- 9,16%) e a melancia (- 6%). No grupo dos legumes, as principais baixas ficaram para a abobrinha (- 5,94%) e a vagem (- 4,33%). Não foram registradas baixas nos grupos das verduras e dos bulbos e tubérculos.
No grupo das frutas a alta ficou para a uva niagara (+ 16,68%). No grupo dos legumes, as altas ficaram para a berinjela (+ 18,52%) e o quiabo (+ 24,88%) e no das verduras, com o repolho (+ 6,25%). Entre os bulbos e tubérculos, as maiores altas foram registradas para a batata (+ 15,61) e o alho (+ 5,56%).
Os preços são válidos até o próximo dia 04/04.